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건강

우엉차 효능 부작용 임산부

지식. 2019. 5. 2. 00:04

 

우엉차 효능 부작용

반찬으로 많이 먹는 우엉에는 몸에 좋은 성분들이 많이 있습니다. 우엉에 들어 있는 영양소의 효능을 극대화하기 위해서는 우엉을 차로 끓여 마시는 것이 좋은데요. 우엉차의 효능 및 부작용 알아보겠습니다.

 

우엉은 뿌리채소의 일종으로 추위에 매우 강한 식물이며 식이섬유, 칼륨, 마그네슘 등 여러가지 영양소가 들어있습니다. 우엉을 차로 마셔야 하는 이유는 껍질을 벗기지 않고 껍질에 함유된 영양소들을 모두 섭취할 수 있기 때문인데요. 우엉차 효능에는 어떤 것들이 있을까요?



1. 변비 해소 및 다이어트 효과 
우엉은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부합니다. 유산균의 먹이가 되는 프락토올리고당이 배변활동을 일으켜 변비 해소 효과가 있는데요. 동의보감에서는 우엉의 효능에 대해 부종을 빼고 소화에 도움이 된다고 기록했습니다. 우엉차를 마시면 우엉 껍질에 포함된 사포닌 성분이 혈액속의 콜레스테롤과 지방을 배출하는 작용을 도와 다이어트에 좋습니다. 

2. 우엉차와 당뇨 
우엉에 들어 있는 이눌린 성분은 신장 기능을 향상시키고 이뇨작용을 하여 노폐물을 배출시킵니다. 또한 당뇨 예방에 도움을 주는데요. 우엉은 포도당으로 흡수되지 않아 혈당을 상승시키지 않습니다. 때문에 우엉차는 천연 인슐린이라는 별명이 붙을 정도로 당뇨에 좋은 음식 입니다.  



3. 항산화
우엉 뿌리에는 페놀산, 루테올린 등의 강력한 항산화 성분이 함유되어 있습니다. 항산화제는 신체의 세포가 손상되는 것을 막아주는 보호 효능이 있는데요. 우엉차를 마시면 피부병, 아토피같은 피부질환 개선에 도움이 되고 빈혈 및 골다공증 예방에 좋습니다.

 

이처럼 우엉의 뿌리나 껍질에 좋은 성분들이 많이 있기 때문에 껍질을 벗겨낸 반찬으로 먹는것 보다는 우엉차로 드시는 것이 좋은데요. 그러나 몸에 좋은 음식에도 조금씩의 부작용은 있기 마련이기 때문에 우엉차 부작용도 반드시 확인하시기 바랍니다. 

4. 우엉차 부작용 
우엉차를 과하게 섭취하면 이뇨 작용이 강해져 탈수 증상이 올 수도 있습니다. 우엉차의 탄닌 성분은 찬 성질을 가지고 있어 몸이 차갑거나 냉한 체질, 설사를 자주 하는 사람들은 조심해야 합니다. 특히 우엉차는 흥분 작용과 분만 촉진 작용을 일으키기 때문에 임산부에게는 권하지 않습니다. 

 

볶지 않은 우엉 원물은 염증을 일으킬 수 있어 생우엉을 그대로 섭취하는 것은 피하고 말린 우엉을 우려낸 차로 먹는 것이 좋습니다. 또한 혈액이 응고되는 것을 지연시키는 작용이 다소 있기 때문에 출혈 관련 질환을 앓고있다면 주의하여 소량씩 섭취하시기 바랍니다. 

 

 

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